Dominamos el suelo, agricultura, cultura de lo agrícola, de las plantas, cómo cultivar las plantas, así como ganadería, domesticar animales, domestiquemos un poco las plantas, un poco el suelo, creamos condiciones a unas plantas que son de origen a veces subtropical y creamos condiciones en un suelo como de Segovia, esta estepa segoviana y le vamos a crear condiciones. Bueno, ¿cómo lo vamos a crear? Venga, vamos a verlo. Bueno, amigos, hemos pasado aquí la horca. Hemos pasado la horca más fuerte que tenemos, o sea, la de tres púas, porque necesitaba romper el suelo. Ya veis que es suelo salvaje, suelo natural, y me ha tocado romperlo. Bien, lo he roto y ahora vamos a empezar a trabajar el suelo para conseguir unos resultados óptimos para hacer un semillado.
un semillazo. Vamos a ver cómo lo estamos haciendo, venga. Yo, como tengo muy aterronado el suelo, porque es muy arcilloso, está muy aterronado y solo lo reventé, lo rompí. Ahora lo que va a pasar es, horca con rejilla, en este caso quiero hacer un bancal como de 70 centímetros, horca con rejilla de 60, más la rejilla me da como 70. ¿Veis? Vamos a ver. Rompemos… Lo que hacemos es desterronar muy bien el suelo. Lo estamos desterronando Veis la diferencia que está quedando. He roto muy bien estos terrones. No da trabajo, o sea, es una cosa que a mí no me da trabajo. Veis, pues esto sería hasta el final, ¿verdad? Esterronamos, muy bien, hasta el final. Bien, pues imaginaros, para no hacer largo el vídeo, ahora utilizaremos cicloazada. Vamos a utilizar tres herramientas en total. Vamos a utilizar cicloazada para qué. Esta cicloazada nos tiene una especie de reja de hacer surcos, y con esta reja lo que vamos a hacer es hacer el surco nuevamente, porque todos los terrones que han caído…
Los vamos a corregir. Bien. Bueno, quizás tenía que haber cerrado un poco más. Esta cicloazada lleva ahora mismo unas rejas que se pueden abrir y cerrar. En la primera pasada lo pasáis cerrado y ya en las siguientes vais abriendo en la medida que necesitéis hacer un cabellón más grande o más pequeño. Pero primero partimos de cerrado y vamos abriendo luego. Bien, pues hemos pasado esta cicloazada con las rejas de surco, de hacer un surco para diferenciar, bueno, estos bancales, estos bancales que estamos haciendo. Y ahora, si queremos plantar, por ejemplo, bueno, puedes plantar cualquier cosa, pero si queremos ensemillar, por ejemplo, rabanitos, muchísimas cosas, espinaca, Bueno, bastantes cosas que se enseñan en Cenahoria. Cosas de esas ya las podemos enseñar. No todavía, porque esto lo he hecho antes para probar, sino cuando pasamos esta herramienta, que es un prototipo de agroforja, que está a prueba, pero va muy bien, va genial. Esta lo que hace es romper los pequeños terroncillos y nos deja el suelo ya como bastante lisito,
Dentro de lo pedregoso que está esto, es increíble que partamos de una tierra como esta, como esta, y en dos, vamos, en tres movimientos estemos con una tierra como esta. Como esta. Dispuesta ya para ensemillar. ¿Veis? Suavecita. Qué bien, qué bien. Esta es una herramienta que va a traer muchísimas alegrías a los hortelanes. Me encanta. Me encanta usarla porque lo deja todo como afrotasado. Como lisito, lisito. ¿Veis? Me encanta. Porque ahora ya valdría esta tierra, este suelo, este suelo nos valdría para ensemillar. Ya está. Pues con nuestras semillas esparcimos o simplemente plantamos lo que queramos plantar. Una… Si tuviéramos cebolla, pues eso, la clavamos así la cebolla, tras, y quedaría puesta. Está mullido, está aireado, está perfecto. Pero habría que todos los años enmendar con bastante estiércol. Habría que cargar estiércol porque está pelmazada, está fuerte. Ha llovido mucho, se ha quedado muy compactada, y ahora nos toca empezar a trabajarla, a echar compost, a echar estiércol, a echar…
Mantillo, sustrato, turba, lo que podamos para conseguir que se afloje esta tierra con el tiempo.
Jesús de Agroforja